mojito uden alkoholLæste I Signe K’s artikel om at plante genbrugsmynte? Når først du har mynte i haven, så er den svær at slippe af med. Den breder sig med lynets hast.

Så lad os få gang i nogle forfriskende sommeropskrifter, hvor vi tager mynten i brug. For længe siden smagte jeg en fantastisk læskende Mojito uden alkohol. Den var til gengæld spicet op med Pebermynte og Citrongræs urtete.

Perfekt til varme sommerdage i haven. Og hvis du har lyst, kan du sagtens tilføje en god lys rom. Opskriften er udviklet af Fredsted Te, som venligst har givet os lov at dele den her på The Garden Tale.

Opskrift på Mojito uden alkohol:

Du skal bruge:

  • 2 dele Fredsted urtete med Pebermynte & citrongræs (afkølet)
  • 1 ½ del friskpresset limesaft
  • 1 ½ del sukkerlage (1:1 sukker og vand kogt sammen)
  • Frisk mynte
  • Evt. tonicvand til at fylde op med

Der er en meget fin samling lækre opskrifter hos Fredsted – lige fra kager til læskende sommerdrikke. Find dem alle her.

Hvad er din favorit sommerdrik?